Kalte Vorspeisen
| Vorspeisen |
Preis siehe FLYER |
| Tomaten mit Mozzarella und Basilikum |
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| Melonenschiffchen mit Parmaschinken |
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| Antipasti |
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| Räucherlachs und Forellenfilets mit Sahnemeerrettich |
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| Krabbencocktail |
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| Gegrillte Schweinemedaillons, garniert mit Obst |
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| Halbe Früchte, gefüllt mit Frischkäse |
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Warme Fleischgerichte vom Schwein
Hauptspeisen
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Preis siehe FLYER |
| Frikadelle |
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Feiner, Grober, Zwiebelfleischkäse
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| Pizzafleischkäse |
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| Cordon bleu |
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| Gegrillte Haxe |
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| Diverse Schnitzel:Jäger-, Paprika-, Rahm-, Hawaiischnitzel |
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Gefüllter Spießbraten mit Soße
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| Kasseler Braten |
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| Krustenbraten |
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| Pflaumenbraten |
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| Prager Schinken |
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| Schweinebraten mit Soße |
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| Schinken im Brotteig |
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| Gefüllte Schweinelende |
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| Schweinemedaillons in Pfeffer- oder Champignonrahmsoße |
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| Spanferkel ab 20 Personen |
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Warme Fleischgerichte vom Rind
| Hauptspeisen |
Preis siehe FLYER |
Gekochte Rinderbrust
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| Burgunder Rinderbraten |
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Gekochte Tafelspitze
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| Rindergulasch |
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| Rinderroulade |
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Rindergeschnetzeltes
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Rinderfiletspitzen (Stroganoff)
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| Roastbeef (rosa gebraten) |
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| Rinderfilet (Wellington) |
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Warme Fleischgerichte vom Geflügel
| Hauptspeisen |
Preiss iehe FLYER |
Gegrillte Hähnchenschenkel
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| Hähnchenbrustfilet mit Curryrahmsoße |
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Hähnchenbrustfilet in Zwiebelsahnesoße
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Putenschnitzel mit verschiedenen Soßen
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Gegrillte Putenbrust mit Soße
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| Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße |
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| Putengeschnetzeltes mit Kokoscurryrahmsoße |
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| Gänsekeule |
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| Flugentenbrust in Orangensoße |
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| Gänsebrust |
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Warme Fleischgerichte vom Wild
| Hauptspeisen |
Preis siehe FLYER |
Wildschweingulasch
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| Hirschgulasch |
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| Wildschweinbraten |
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| Rehgulasch |
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| Hirschkeule |
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| Rehbraten in Wacholdersoße |
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Warme Nudelgerichte
| Hauptspeisen |
Preis siehe FLYER |
Gemüselasagne
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| Italienische Bandnudeln in Gorgonzolasoße |
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| Rigatoni in Tomatensoße |
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| Bolognese Lasagne |
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| Spinattortellini Käsesahnesoße |
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| Tortellini in Schinkensahnesoße |
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Warme Beilagen
| Hauptspeisen |
Preis siehe FLYER
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Bratkartoffeln
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Butterspätzle
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| Kartoffelklöße |
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| Kartoffelpüree |
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| Kroketten |
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| Rosmarinkartoffeln |
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| Salzkartoffeln |
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| Semmelklöße |
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| Wilder Reis |
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| Kartoffelgratin |
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Warmes Gemüse
| Hauptspeisen |
Preis siehe Flyer |
| Bayrisch Kraut |
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Blumenkohl
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Brokkoli
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| Bunte Gemüseplatte |
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| Erbsen und Karotten |
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| Leipziger Allerlei |
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| Rosenkohl |
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| Rotkraut |
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| Sauerkraut |
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| Speckbohnen |
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Kalte Platten
| Hauptspeisen |
Preis auf Anfrage |
| Schinkenplatte mit Spargelröllchen |
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| Fischplatte |
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| Bratenplatte |
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| Käseplatte |
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| Rustikale Platte |
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| Mettplatte oder -Igel |
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Brot und Brötchen
| Hauptspeisen |
Preis auf Anfrage |
| Bäcker- und/oder Roggenbrötchen |
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| Französisches Baguette |
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| Gemischter Brotkorb |
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| Laugenbrezeln |
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| Laugenstangen |
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| Partybrötchen (gemischt) |
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| Partysonne (rund oder eckig) |
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| Süße Teilchen |
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Fingerfood
| Gericht |
Preis siehe FLYER |
| Hackfleischbällchen |
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| Kleine Frühlingsrolle mit Dip |
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Käse-Weintrauben-Spieß
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Kleine Flammkuchen
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| Kleine Pizzateilchen |
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| Tomate-Mozzarella-Sticks |
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| Hähnchenschenkel |
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| Partyschnitzel |
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Suppen und Eintöpfe
| Gericht |
Preis siehe FLYER |
Brokkolicremesuppe (0,3l)
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| Leberknödelsuppe (0,3l) |
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| Markklößchensuppe (0,3l) |
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| Chili con Carne (0,4l) |
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| Erbseneintopf mit Würstchen (0,4l) |
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| Gulaschsuppe (0,4l) |
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| Kartoffeleintopf mit Würstchen (0,4l) |
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| Linseneintopf mit Würstchen (0,4l) |
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| Tomatencremesuppe (0,3l) |
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| Bohneneintogf (0,3l) |
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Hausgemachte Feinkostsalate
| Sorte |
Preis pro KG |
Bohnensalat
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15,90 € |
| Gurkensalat |
15,90 €
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| Farmersalat |
15,90 €
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| Kartoffelsalat mit / ohne Speck |
12,90 € |
| Krautsalat |
15,90 €
|
| Nudelsalat |
12,90 € |
| Tomatensalat |
15,90 € |
| Zaziki |
12,90 € |
| Eiersalat |
15,90 € |
| Grüne Soße |
17,50 € |
| Waldorfsalat |
16,50 € |
| Geflügelsalat |
18,90 € |
Desserts
| Gericht |
Preis pro Stück |
Baileyscreme
|
3,50 € |
| Bayrische Crème mit Früchten |
3,50 € |
| Himbeerjoghurtcreme |
3,50 € |
| Mandarinenjoghurtcreme |
3,50€ |
| Mousse Erdbeere |
3,50 € |
| Mousse Lebkuchen |
3,50 € |
| Mouse Schokolade |
3,50 € |
| Mousse Vanille |
3,50 € |
| Rote Grütze mit Vanillesoße |
3,50 € |
| Schokoladenpudding |
3,50 € |
| Vanillepudding |
3,50 € |
| Frischer Obstsalat |
3,50 € |
Tiramisu
|
4,50 € |